‘समाचार र विचारको
साझा चौतारी’




कृषि र किसान

सिस्नोः कसरी सेवन गर्दा राम्रो ? जानीराखौं

सिस्नोः कसरी सेवन गर्दा राम्रो ? जानीराखौं

Posted in कृषि र किसान, स्वास्थ्य
सिस्नोको नियमित प्रयोगले स्वास्थ्यमा पर्ने सकारात्मक परिवर्तन त हुन्छ नै यसवाट धेरै पोषक तत्व पनि पाउन सकिन्छ । सिस्नोवाट क्याल्सियम, प्रोटिन, भिटामिन सि, कार्वोहाईडेट, फाइवर, फस्फोरस र फलाम पाईन्छ भने मुटु रोग, मधुमेह, गर्भवती तथा सुत्केरी महिलालाई फाईदा गर्दछ। भने उच्च रक्तचापलाई कम गर्छ । प्रोस्टेड ग्लाण्डर वाथको समस्यालाई फाइदा पु¥याउछ । छाला र कपालको स्वास्थ्यलाई सुधार गर्छ अनुहारलाई चम्किलो वनाउछ साथै कपाल झर्ने समस्याको रोकथाम गर्दछ । सिस्नो खानको लागि प्रयोग गर्दा सम्पुर्ण सकिने नास हुने स्रोत होईन यसको जति वढि प्रयोग गर्न सकियो यसको उत्पादन क्षमताको पनि वढ्दै जान्छ किनकी जति सिस्नो काटिन्छ सिस्नोको मुना पनि पलाउदै जान्छ त्यसकारण अर्को फाईदा यसलाई आयआर्जनको माध्याम पनि वनाउन सन्किन्छ । बारी, खेतका डिल र जंगलमा बेवारिसे अवस्थामा रहेको सिस्नुलाई पछिल्लो समय व्यावसायिक खेतीका रू
विस्थापित हुँदैं अण्डा व्यवसायी

विस्थापित हुँदैं अण्डा व्यवसायी

Posted in कृषि र किसान
चितवन। विगत दुई वर्ष यता अण्डाको मूल्यले खर्च धान्न नसकेपछि व्यावसायी विस्थापित हुने अवस्थामा पुगेका छन् । कतिपय साना किसानका खोर खाली हुन थालेका छन् भने बैंकमा ऋण थप्दै कुखुरा पाल्नुपर्ने बाध्यता कृषकसामु देखापरेको छ । नेपाल अण्डा उत्पादक संघका केन्द्रीय अध्यक्ष शिवराम केसीका अनुसार निर्धारण गरिएको मूल्यमा अण्डा बिक्न सकेको छैन । संघले ठूलो अण्डा प्रतिक्रेट फार्म मूल्य रू.२७० तोकेको थियो । तर, हाल कृषकको फार्मबाट रू.२२५ हाराहारीमा विक्री भएको छ । खपत बढ्न नसक्नु र उत्पादन बढी नै भएकाले कृषकले मूल्य नपाएको केसीको भनाइ थियो । दैनिक २९ लाख गोटा अण्डा उत्पादन हुने गरेको भन्दै केसीले लागत मूल्य नपाएका कारण कृषक मर्कामा परेको बताए । दानाको मूल्य र मजदुरको पारिश्रमिक बढेको तर अण्डाको मूल्य नबढेपछि कृषक मर्कामा परेका हुन् । पूर्वी चितवनमा कुखुरा पाल्दै आएका संघका केन्द्रीय उपाध्यक्ष क
चाडबाड नजिकिएसंगै बढ्यो तरकारीको मूल्य

चाडबाड नजिकिएसंगै बढ्यो तरकारीको मूल्य

Posted in कृषि र किसान
ललितपुर। सोह्रश्राद्ध लागेपछि अधिकांश तरकारीको भाउ महँगिएको छ। कालीमाटी फलफुल तथा तरकारी बजार विकास समितिले दैनिक सार्वजनिक गर्ने मूल्य सूचीको आधारमा अधिकांश तरकारीको भाउ बढेको देखिएको हो। अघिल्लो साता सार्वजनिक भएको मूल्य सूचीको आधारमा तरकारीको मूल्य सोमबार बढेको छ। समितिका अनुसार ४३ प्रकारका तरकारीमध्ये २८ तरकारीको मूल्य बढेको छ। सबैभन्दा बढी रायोको सागको मूल्य ९३ प्रतिशतले बढेको छ।प्रति किलो रायो सागको मूल्य सोमबार एक सय ४५ रुपैयाँ पुगेको छ। अघिल्लो साता रायोको सागको मूल्य किलोको ७४ रुपैयाँ थियो। यो मूल्यको आधारमा रायो सागको मूल्य ९३ प्रतिशतले बढेको छ। सागसँगै बोडी, करेला, प्याज, आलु र भिन्डीको मूल्य पनि बढेको छ।समितिका अनुसार बोडी ५४ प्रतिशत, करेला ४४ प्रतिशत,प्याज ३६ प्रतिशत, आलु १७ प्रतिशत र भिन्डीको मूल्य १५ प्रतिशतले बढेको छ।सोमबारको मूल्य अनुसार बोडी ८५ रुपैयाँ, करेला ६५ रुप
च्याउखेतीको बीमा गर्ने हो ? आउनुहोस यसबारे एक्कै छिन् जानकारी लिऔं

च्याउखेतीको बीमा गर्ने हो ? आउनुहोस यसबारे एक्कै छिन् जानकारी लिऔं

Posted in कृषि र किसान
पछिल्लो समय च्याउको व्यवसायिक खेति प्रति किसानहरुको आर्कषण बढ्दो छ । किसानहरुको लगानी पनि बढ्दै गएको छ । हरेक व्यवसायमा जस्तै यो व्यवसायमा पनि उतिकै जोखिम हुन्छ । त्यसैले बीमा समितिले च्याउ खेती बीमालेख जारी गरेको छ । यस बीमालेखले विभिन्न कारण च्याउ खेतीमा हुने हानी, नोक्सानी वा क्षतिको आर्थिक सुरक्षा प्रदान गर्छ । बीमा अवधिभित्र च्याउखेतीको हानी–नोक्सानी वा क्षति भएमा बीमाङ्कको सिमा भित्र रहि सम्बन्धित पक्षलाई बीमकले भुक्तानी गर्दछ । बीमालेखले सुरक्षा गर्ने जोखिमहरू : यस बीमामा रक्षावरण गर्ने सिमाहरु सिमित छन् । क्षतिको सम्पुर्ण जोखिमलाई यस बीमाले समेट्दैन । आगलागी, चट्याङ, भूकम्प, बाढीरडुवानरखडेरी, पहिरोरभूस्खलन, आँधिबेहरी, असिना, हिऊँ वा तुसारो, आकस्मिकरदुर्घटनाजन्य बाह्य कारणहरु र किरा तथा रोगबाट हुने हानी–नोक्सानी मात्रै लागत मूल्यको आधारमा क्षतिपूर्ति रकम भुक्तानी गर्दछ । बीमकल
भन्छन्, ‘उत्पादन बढाउन सके जतिपनि निर्यात गर्न सकिन्छ’

भन्छन्, ‘उत्पादन बढाउन सके जतिपनि निर्यात गर्न सकिन्छ’

Posted in कृषि र किसान
काठमाडौं। हरि ढकालको व्यवसाय उलसम्वन्धी हो । उनले झण्डै दुई दशकदेखि उलको म्यानिफ्याक्टरगरी यूरोप, अमेरिका, अष्ट्रेलियातर्फ विक्री गर्छन । त्यसबाट उनलाई राम्रै फाईदा भईरहेकै थियो । ‘रअ म्याटरियल सवै विदेशबाट आयात गर्दा नेपालकालागि त खासै केही फाईदा हुदैन’, ढकालले हलोखबरसंग भने, ‘उलको व्यापार छाड्न खोजेको त होइन, तर नेपालको कृषि उपज निर्यात गर्न सक्यो भने सवै पैसा नेपालमै बस्ने हो भन्ने लागेर कृषिमा हात हालेको छु ।’ एग्रिकल्चर नेपाल कम्पनी खोलेर उनले नेपालको तरकारी कतारमा लगे विक्री गर्न थालेका हुन् । सन् २०१७ देखि नेपाली तरकारी विदेशमा निर्यात गर्ने विषयमा बजार अध्ययन गरेको ढकालले जानकारी दिए । संस्थाका प्रवन्ध निर्देशक हरि ढकालका अनुसार कतारमा नेपालको तरकारीको माग उल्लेख्य रहेको बताए । नेपालमा अग्र्यानिक तरकारी गाउँ गाउँमा उत्पादन हुन्छ । तर, यसको बजार व्यवस्थापन वा म्यानेजमेन्ट गर्न स
न्युजिल्याण्डमा प्रशस्त कमाउन सकिने अवसर छाडी गाउँमैं एग्रो फार्म संचालन

न्युजिल्याण्डमा प्रशस्त कमाउन सकिने अवसर छाडी गाउँमैं एग्रो फार्म संचालन

Posted in कृषि र किसान
ललितपुर। न्युजिल्याण्डबाट व्यवस्थापन विषयमा मास्टर्स गरेका मुकुन्द रिजाल (शर्मा) र काठमाडौँको व्यापार–व्यवसाय छोडेर गाउँ फर्किएका उनकै दाइ दीर्घप्रसाद रिजाल (शर्मा) ले रु. ५३ लाखको लगानीमा गाउँमा नै एग्रो फार्म सञ्चालन गरेका छन् । म्याग्दीको बेनी नगरपालिका–२ खबरामा रिजाल एग्रो फार्म सञ्चालन गरेर कुखुरापालन र आग्र्यानिक कृषिमा रमाइरहेका यी दुई भाइको दिनचर्या देख्दा पढे लेखेर जागिरै खानुपर्छ वा विदेशमा नै जानुपर्छ भन्नेहरुले गतिलो पाठ सिक्न सक्छन् । काठमाडौँमा मासिक डेढ लाखभन्दा बढी आम्दानी हुने व्यवसाय र शहरको बसाइ छोडेर आफ्नै गाउँमा केही गर्नुपर्छ भनी गाउँमा फर्केका दीर्घ र न्युजिल्याण्डबाट अध्ययन पूरा गरिआएका मुकुन्द (दुई भाइ) मिलेर सञ्चालन गरेको यो फार्म जिल्लाकै नमूना एग्रो फार्म बनेको छ । दाजु दीर्घले पनि व्यवस्थापन विषयमा डिग्री पास गरेका छन् । स्थानीयवासी झकबहादुर थापा र लीलबहा
किसानलाई फलफूलमा आत्मनिर्भर बनाउँदैं पञ्चेश्वरका गाउँपालिका

किसानलाई फलफूलमा आत्मनिर्भर बनाउँदैं पञ्चेश्वरका गाउँपालिका

Posted in कृषि र किसान
बैतडी। किसानलाई फलफूल आत्मनिर्भर बनाउन बैतडीको पञ्चेश्वर गाउँपालिकाले विशेष कार्यक्रम सञ्चालनमा ल्याएको छ । ठाउँअनुसार फलफूलको पकेट क्षेत्रका रुपमा विकास गरेर फलफूलमा आत्मनिर्भर बनाउने उद्देश्य रहेको गाउँपालिकाले जनाएको छ । गाउँपालिकाको वडा नं ३ लाई अनारको पकेट क्षेत्र मानेर सो क्षेत्रमा तीन हजार अनारका बिरुवा वितरण गरिएको उपाध्यक्ष बीना भट्टले जानकारी दिए । यस्तै गाउँपालिकाको वडा नं १ र २ लाई केरा पकेट क्षेत्र बनाएर पाँच हजार केराका बोट वितरण गरिएका छन् भने वडा नं ४ लाई आँप र केराको पकेट क्षेत्र बनाएर पाँच हजार बोटबिरुवा वितरण गरेका छन् । गाउँपालिकाभरि गत आर्थिक वर्षमा २० हजार अनारका बोट, १० हजार केरा र आठ हजार आँपका बोटबिरुवा वितरण गरिएका गाउँपालिका उपाध्यक्ष बीना भट्टको भनाइ छ । पाँच सय बढी बिरुवा लगाएर फलफूल खेतीमा लागेका किसानलाई गाउँपालिकाले एक लाख अनुदानसमेत दिने तयारी गाउँ
यसरी गर्न सकिन्छ अङ्गुरको व्यवसायिक खेती

यसरी गर्न सकिन्छ अङ्गुरको व्यवसायिक खेती

Posted in कृषि र किसान
शान्ता सिंखडा सरकारले आर्थिक बर्ष २०७०/७१ को बजेटदेखि कृषितर्फ ठूलो बजेट बिनियोजन गर्दैआएको छ । यसको अर्थ हो, सरकारले कृषि क्षेत्रलाई बिस्तारै गम्भिर पेशाको रुपमा बुझ्नु । पछिल्लो समयमा कृषिबाटै करोडपति हुने कर्मशिल व्यक्तित्वहरु बढ्दै गइरहेका छन् । भविष्यमा यो क्रम अझ बढ्ने छ । स्वास्थ्यका लागि मात्रै होइन, सम्वृद्धिका लागि पनि फलफूलको उत्तिकै महत्व छ । फरक यति हो, स्वास्थ्यका लागि फलफूल खाइन्छ, समृद्धिका लागि यसको खेती । सफल फलफूल खेती कृषिमै रमाउनेहरुका लागि केन्द्रित गरी तयार पारिएको उपयोगि पुस्तक हो । यसले फलफूल खेती सफलतापूर्वक गर्नका लागि सुत्र दिएको छ । फलफूल खेतीका लागि जानकारहरुका लागि यो लेख उपभोगी त छँदैछ, फलफूल खेती गर्नेबारे सोचिरहेका, खेतीको तयारीमा लागेकाहरुका लागि पनि यो लेख उत्तिकै आवश्यक छ । सानोतिनो लगानीबाट गर्न सकिने फलफूल खेतीदेखि ठूलो लगानी गर्न उत्साहित फलफूल
बजार सगैं चरणको पनी अभाब सकंटमा पर्दै मौरी ब्यबसाय

बजार सगैं चरणको पनी अभाब सकंटमा पर्दै मौरी ब्यबसाय

Posted in कृषि र किसान
चितवन । चरन क्षेत्रको अभावमा मौरीपालन व्यवसाय सङ्कटमा परिरहेको समयमा उत्पादित मह बिक्री गर्न पनि समस्या भएको छ । स्थानीय तह बनेसँगै एक ठाउँको मौरी अन्यत्र चरनका लागि लैजाँदा विभिन्न बाधा अड्चन उत्पन्न भएको छ । नेपाल मौरीपालक महासङ्घका अध्यक्ष शिवप्रसाद पौडेलका अनुसार स्थानीय तहले अनुमति माग्ने, सोही क्षेत्रका किसानले चरन नपुग्ने भन्दै अन्यत्रको मौरी ल्याउन नदिने, मौरीलाई विष राखी दिनेजस्ता समस्या देखा परेका छन् । कतिपय स्थानीय तहले अन्यत्रबाट मौरी ल्याउन नदिने भन्दै अनुमति दिन आनाकानी गर्ने गरेको किसानको गुनासो छ । यस्तै उत्पादित महले समेत बजार पाउन कठिन भएको पौडेलको भनाइ छ । यस वर्षको उत्पादन शुरु हुनै लाग्दा गत वर्षको २० टनभन्दा बढी मह बिक्री हुन नसकेको पौडेलले बताउनुभयो । गत वर्ष नेपालमा तीन हजार ५०० मेट्रिक टन मह उत्पादन भएको थियो । त्यति नै हाराहारी मह भारत र चीनबाट आयात भएको जन
गर्ने हो बदामको खेती

गर्ने हो बदामको खेती

Posted in कृषि र किसान
सैलेश सिग्देल  बदाम जसलाई मुम्फली को रुप मा पनि चिन्ने गरिन्छ , संसार को एक महोत्वपूर्ण बालि हो । मुख्यता यो बालि tropics र subtropics मा प्रचलित पाइन्छ । दुवै ठुला र साना उत्पादक क लागि उत्तिकै फलदायी यो बालि अहिले निकै नै प्रचलित पाइन्छ । यसलाई दुवै कोसे बालि र तेलहन बालिका रुप मा लिने गरिन्छ । अज यस मा तेल को मात्रा धेरै पाइने भएकाले, यो तेलहन बालि को रुप मा अज प्रख्यात छ । संसार भर बदामको उत्पादन लगभग ४६ million टन रहेको छ । अरु कोसेबाली भन्दा फरक यो जमिन मुनि फाल्ने गर्दछ । स्वाद को सन्धर्भ मा यो अरु काजु, पिस्ता, ओखर, आदि जस्तै जस्तै नै पाइन्छ । यसबालि को यौता राम्रो पक्ष, यसले माटो को उर्बराशक्ति बदौना मदत गर्दछ । यसको इतिहास को कुरा गर्नु पर्दा एसको वास्तविक उत्पत्तिकहाँ बाट भयो भन्ने कुरा अज पनि रहस्य नै छ । तर कोहि सोधकर्ता क अनुसार एसको उत्त्पत्ति पेरु , ब्राजिल बाट भएक